

1 жовтня – особливий день для нашої держави. Сьогодні ми вшановуємо мужність, самопожертву та незламність усіх, хто боронить Україну. Це день тих, хто сьогодні на фронті виборює свободу, і тих, хто у різні часи нашої історії відстоював право українського народу жити у власній, незалежній державі.
Цей день символічно об’єднує кілька важливих для нашої історії подій: свято Покрови Пресвятої Богородиці, яка здавна була оберегом воїнів; День Українського козацтва, що уособлює силу та волелюбність нашого народу; а також сучасне свято – День захисників і захисниць України.
Сьогодні ми схиляємо голови з вдячністю перед усіма воїнами, які боронять країну, та у скорботі перед світлою пам’яттю тих, хто віддав життя за незалежність і майбутнє нашої держави.
Мужність і стійкість наших захисників та захисниць – це запорука перемоги України.
Дякуємо кожному і кожній за службу, відданість і любов до Батьківщини. Разом ми сильні. Разом ми переможемо. Слава Україні!
Сергій Ткачук, Голова Держпродспоживслужби
1 жовтня Україна відзначає День захисників і захисниць України – свято мужності, незламності та жертовності нашого народу🇺🇦.

Це день глибокої вдячності всім військовим, добровольцям, медикам, волонтерам-усім хто в різний час і у різний спосіб став на захист Батьківщини, хто береже наше сьогодення і виборює майбутнє для наступних поколінь, хто кожного дня наближає перемогу та зберігає наше життя.
Колектив Одеської регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби з особливим трепетом і гордістю відзначає, що серед її працівників є ті, хто проявив силу волі й громадянську позицію, долучився до лав Збройних Сил України й разом з українським військом боронить незалежність, свободу та майбутнє країни.
Ми схиляємо голови перед пам’яттю полеглих Героїв, які віддали життя за незалежність України, і висловлюємо щиру шану тим хто сьогодні тримає небо і землю України.
Нехай Покрова Пресвятої Богородиці оберігає всіх захисників та захисниць України, а мир і перемога якнайшвидше запанують у кожному українському домі.

Для працівників Одеської регіональної державної лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів посадовими особами Південного міжрегіонального управління Державної служби з питань праці – Кармановою С.В. та Малюковим А.В. 23.09.2025 року було проведено офлайн-зустріч, що стосувалася вимог охорони праці, які застосовуються для попередження нещасних випадків та аварій на виробництві.
Під час зустрічі було обговорено основні вимоги Закону України «Про охорону праці», детально зупинилися на ст.18 «Навчання з питань охорони праці» цього Закону.
Також були висвітлені основні питання з охорони праці:
– види інструктажів, хто їх проводить та в які терміни;
– ведення лабораторних журналів в структурних підрозділах;
– положення про нещасні випадки на виробництві;
– розробки інструкцій з охорони праці, терміни їх перегляду згідно вимог чинного законодавства;
– відповіді на запитання працівників.


У разі виникнення сумнівів щодо безпечності та якості харчових продуктів – краще відмовитись від покупки. У випадку виявлення порушень — звертайтесь до Держпродспоживслужби та її територіальних органів.

#безпечність_харчових_продуктів
Твердий сир – один з улюблених продуктів українців, який майже щодня є на столі у кожної родини. Магазини пропонують широкий вибір сирів.
На що варто звернути увагу споживачу при виборі твердого сиру в магазині? Розповідаємо:
Цілісність упаковки – не повинно бути пошкоджень, набряків, підтікання рідини чи слідів повторного запаювання.
Кінцевий термін споживання – сир швидко псується, тому важливо дивитись на дату «Вжити до…».
Склад – у натуральному твердому сирі мають бути лише: молоко, закваска, сіль, сичужний фермент. Наявність «рослинних жирів» або «замінника молочного жиру» означає, що це сирний продукт, а не справжній сир.
Назва продукту – якщо це «сир твердий», то так і має бути написано. Якщо «сирний продукт» – він дешевший, але інший за якістю і складом.
Виробник – на маркуванні має бути зазначена адреса виробника і країна походження.
Важливо! Твердий сир має зберігатися в холодильнику при температурі від 0 °С до +6 °С.
Категорично не радимо купувати сир у місцях стихійної торгівлі, де не забезпечено виконання умов безпечності та простежуваності продуктів.

29 серпня в Україні вшановують пам’ять військовослужбовців і добровольців, які загинули, захищаючи незалежність, суверенітет і територіальну цілісність нашої держави.
Цю пам’ятну дату встановлено Указом Президента України від 23 серпня 2019 року № 621 на знак пошани до подвигу та жертовності українських воїнів. Збереження пам’яті про полеглих захисників – спільний обов’язок держави та суспільства.
Розпорядженням Кабінету Міністрів України від 25 червня 2025 року № 616-р затверджено план заходів з відзначення цієї дати. Серед них – підготовка інформаційних і методичних матеріалів для закладів освіти, які рекомендовано використати під час першого уроку нового навчального року.
Іловайськ і символ соняха
Обрання дати 29 серпня невипадкове. У цей день 2014 року під Іловайськом російські війська розстріляли українські колони, які виходили із оточення. Події відбувалися на полях дозрілих соняшників – саме тому ця квітка стала символом Дня пам’яті. Вона нагадує не лише про трагедію, а й про силу життя та незламність.
У боях під Іловайськом загинуло 366 воїнів, сотні були поранені, зникли безвісти чи потрапили в полон. Ці події стали однією з найтрагічніших сторінок початкового етапу російсько-української війни, але водночас і прикладом стійкості українських воїнів.
Пам’ять і сьогодення
Сьогодні ми згадуємо не лише полеглих під Іловайськом, а й усіх, хто від 2014 року віддав життя у війні з російським агресором. Серед них – багато жінок, які на рівні з чоловіками захищають країну як військовослужбовиці, медикині, розвідниці, снайперки, зв’язківці чи волонтерки. Станом на початок 2025 року в лавах Збройних Сил України служить понад 70 000 жінок – один із найбільших показників серед армій світу.
Поруч із полеглими героями стоять ветерани та ветеранки – ті, хто пройшов фронтові дороги, отримав поранення, але не зламався. Їхній досвід, відвага та громадська діяльність є невід’ємною складовою нашої національної пам’яті й прикладом для молодих поколінь.
Український народ платить високу ціну за свободу. Не всі імена відомі, не всі історії розказані, але кожен Герой і Героїня заслуговують на вічну пам’ять.
Як вшановуємо пам’ять
Через воєнний стан масові заходи наразі обмежені. Але ми можемо віддати шану полеглим – прийти до місць поховань, підтримати їхні родини добрим словом і конкретними справами.
Після перемоги український народ продовжить розвивати традиції пам’яті: називати на честь героїв вулиці, закладати меморіальні сквери, створювати військові меморіали та Національне військове кладовище.
Ми пам’ятаємо і будемо пам’ятати тих, хто віддав життя за Україну. А також тих, хто повернувся з війни – ветеранів і ветеранок, які сьогодні є носіями пам’яті, прикладом незламності й відданості державі. Їхня жертва і служіння – основа нашої свободи та нашої державності.


ЄДРПОУ: 00702972 тел: (048) 705-3097 MailTo: odregionlab@ukr.net 67667, Одеський район, Одеська обл., смт. Хлібодарське, вул. Маяцька дорога, буд.27