Губчаста енцефалопатія великої рогатої худоби (ГЕВРХ) – це смертельне нейродегенеративне захворювання жуйних тварин, що характеризується дегенерацією мозкової тканини та призводить до їх загибелі. Це захворювання також називають коров’ячий сказ.
ГЕВРХ відноситься до групи нейродегенеративних захворювань, які трапляються в жуйних тварин, норок, оленів, котячих та людей. Передається, в основному, через вживання в їжу кормів, забруднених інфікованими тканинами.
В Україні ГЕВРХ не реєструється, але проводяться регулярні моніторингові дослідження худоби, щоб запобігти її занесенню.
Детальніше про ГЕВРХ – клінічні ознаки, шляхи передачі та заходи профілактики – в інфографіці, розробленій спільно з європейським проєктом EU4SaferFood.
👩⚕️🐶🐮Сьогодні в Україні відзначають День працівників ветеринарної медицини України — професійне свято людей, які щоденно стоять на варті здоров’я тварин і безпечності харчових продуктів.
Дякуємо за вашу щоденну працю, відповідальність і любов до справи.
Дикі кабани – основні переносник вірусу африканської чуми свиней.
Закликаємо мисливців бути особливо обережними для недопущення потрапляння вірусу АЧС у місця, з яких можливе його поширення на свиногосподарства!
Важливо! Якщо знайшли мертвого кабана:
Не торкайтесь його руками.
Негайно повідомте точні координати територіальному органу Держпродспоживслужби або обласному Управлінню лісового та мисливського господарства.
Закликаємо бути дуже уважними і дотримуватись рекомендацій, викладених в інфографіках, розроблених спільно з європейським проєктом EU4SaferFood та Асоціацією свинарів України.
Дитяче харчування обов’язково має бути якісним, безпечним і корисним, адже в цьому запорука здоров’я і розвитку наших дітей. Тому до виробників і реалізаторів дитячого харчування в Україні є особливі вимоги, зокрема, щодо його маркування.
Держпродспоживслужба звертає увагу споживачів та операторів ринку – на дитячому харчуванні окрім обов’язкової інформації про харчовий продукт має бути вказана додаткова інформація, зокрема:
поряд з назвою зазначається – вік дитини, з якого вона може споживати такий продукт; особливі харчові потреби, функціональні стани та/або захворювання, за наявності яких рекомендовано вживати такі харчові продукти; інформація про спосіб приготування та/або використання такого харчового продукту і попередження про небезпеку для здоров’я дитини у разі невідповідного приготування або зберігання, а також, якщо це має значення, – позначка щодо важливості дотримання цього способу; обов’язкова розширена інформація про поживну цінність, що має додатково включати кількість кожної мінеральної речовини (крім молібдену) і кожного вітаміну, а також – кількість холіну, інозитолу та карнітину; інформація про вміст вітамінів і мінералів, яка виражається як відсоток відповідних референсних величин споживання; інформація про безумовну перевагу грудного вигодовування; маркування, представлення та реклама дитячих сумішей початкових та дитячих сумішей для подальшого годування дитячих сумішей початкових та дитячих сумішей для подальшого годування не повинні містити слова “гуманізований”, “материнський”, “адаптований” або будь-які однокореневі слова чи похідні від них будь-якою мовою.
Повний перелік обов’язкової додаткової інформації про дитяче харчування визначено статтею 6-1 Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів»
Дотримання простих правил допоможе уберегти поголів’я від зараження АЧС та уникнути значних економічних збитків. Насамперед, обов’язок кожного власника тварин – своєчасно проводити ідентифікацію свиней та повідомляти територіальний орган Держпродспоживслужби про будь-яке переміщення поголів’я.Окрім того, важливо не допускати контакту з іншими тваринами і продуктами їх життєдіяльності, що можуть переноситись на одязі, взутті, транспорті.
Варто пам’ятати, що у випадку підтвердження хвороби усе свинопоголів’я підлягає умертвінню – це єдиний спосіб зупинити хворобу. Наочно описуємо прості рекомендації для свиногосподарств для уникнення АЧС – в інфографіках, розроблених спільно з європейським проєктом EU4SaferFood та Асоціацією свинарів України.
Сергій Ткачук, Голова Держпродспоживслужби
Основний шлях передачі збудника АЧС – це безпосередній контакт тварин між собою та перенос збудника від хворої до здорової тварини через посередника, в ролі якого найчастіше виступає людина. Вірус також може потрапляти від диких свиней.
Вірус АЧС може переноситись інвентарем, технікою, транспортними засобами, а також на одязі та взутті осіб, що перебували в контакті з хворими тваринами. Продукти життєдіяльності чи забою (кров, м’ясо, сало, шкіра, кістки, внутрішні органи тощо) хворих свиней – ще одне джерело розповсюдження АЧС. Тому використання необроблених кормів чи харчових відходів для годівлі може призвести до інфікування вірусом.
Єдиний і надійний захист від АЧС – суворе дотримання правил біобезпеки. Наочно про основні шляхи потрапляння АЧС до свиногоподарств – в інфографіках, розроблених спільно з європейським проєктом EU4SaferFood та Асоціацією свинарів України.
Як ми їх виявляємо?
Які мікотоксини визначаємо:
Мережа лабораторій розширюється
Це означає:
Надійний захист від отруєнь — мікотоксини виявляються до потрапляння в їжу Швидке реагування — аналізи проводяться без затримок на місцях Безпечні продукти — в усіх регіонах України Контроль за стандартами, визнаними в ЄС та світі Безпечність харчових продуктів починається з контролю — і наша лабораторна мережа готова відповідати на виклики.
Африканська чума свиней (АЧС) – це вірусне захворювання диких та свійських свиней.АЧС не несе загрози для людини, але спричиняє значні економічні збитки, оскільки його виявлення призводить до вибраковки всього поголів’я.На сьогодні не існує ні ліків, ні вакцини проти АЧС. Вірус дуже стійкий, довго зберігається в навколишньому середовищі та швидко розповсюджується серед свинопоголів’я.
Будь-які ознаки захворювання чи загибелі свиней, слід розглядати як ймовірний спалах АЧС і терміново повідомити про це державну лікарню ветеринарної медицини.
Детальніше про основні ознаки АЧС – в інфографіках, розроблених спільно з європейським проєктом EU4SaferFood та Асоціацією свинарів України.
ЄДРПОУ: 00702972 тел: (048) 705-3097 MailTo: odregionlab@ukr.net 67667, Одеський район, Одеська обл., смт. Хлібодарське, вул. Маяцька дорога, буд.27
До уваги наших замовників