☝️ З огляду на те, що в сусідній країні нещодавно був зафіксований випадок ящуру, а в Україні ця хвороба не фіксувалась 1988 року, просимо власників свійських тварин бути особливо уважними і здійснювати відповідні заходи, передбачені Інструкцією щодо профілактики та ліквідації захворювання тварин на ящур, затвердженої наказом Мінагрополітики від 07.08.2017 №431.
✔️ Серед клінічних ознак ящуру – везикули та ураження ротової порожнини, вимені, кінцівок, а також слиновиділення, кульгавість, знижена молочна продуктивність, лихоманка тощо.
✍️ Детальніше – у спільній з європейським проєктом EU4SaferFood інфографіці.
📲 У разі підозри щодо наявності хвороби у свійських тварин необхідно негайно повідомити територіальний орган Держпродспоживслужби у вашому регіоні.
#ящур #стоп_ящур #foot_and_mouth_disease
В Одеському державному аграрному університеті під головуванням його ректора Михайла Брошкова відбулося засідання Ради роботодавців факультету ветеринарної медицини. Троє з них належать до Держпродспоживслужби: Головне управління Держпродспоживслужби в Одеській області, Південне міжрегіональне головне управління Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів на державному кордоні та Одеська регіональна державна лабораторія Держпродспоживслужби України.
Освітяни та роботодавці зібралися, аби обговорити питання модернізації освітньої програми «Ветеринарна медицина» другого (магістерського) рівня вищої освіти, шляхи покращення практичної підготовки здобувачів вищої освіти та організацію працевлаштування випускників освітніх програм «Ветеринарна медицина» та «Ветеринарна гігієна, санітарія і експертиза».
Попит на кваліфікованих ветеринарів у Держпродспоживслужбі залишається високим. Професійні кадри необхідні для забезпечення безпечності та якості харчових продуктів, контролю за здоров’ям тварин і санітарними нормами у сільському господарстві, ветеринарної медицини (в її широкому сенсі). Випускники аграрного університету, як показує практика останніх років, у 90% випадків знаходять роботу за фахом, однак переважна більшість із них продовжує кар’єру у ветеринарних клініках, де проходили практику або ж підзаробляли ще під час навчання у виші. Водночас на фермах, м’ясокомбінатах та птахофабриках, критично важливих для продовольчої безпеки країни, молоді фахівці залишаються неохоче. Це викликає занепокоєння у освітян, адже ветеринарна професія охоплює значно ширший спектр обов’язків, ніж лікування домашніх улюбленців. Йдеться про контроль здоров’я худоби, розробку систем годівлі та догляду, ветеринарно-санітарний контроль м’яса, молока та яєць.
Університет розглядає можливість впровадження дуальної форми навчання, рекомендованої Міністерством освіти і науки України. Ця модель передбачає поєднання теоретичної підготовки у закладі освіти з практичним навчанням на виробництві. На відміну від короткострокових стажувань, дуальна система дозволяє студентам глибше інтегруватися у виробничий процес, опанувати технологічні аспекти галузі та безпосередньо працювати з професіоналами. Досвід інших країн свідчить, що така форма навчання сприяє більш ефективному працевлаштуванню: випускники, які проходили дуальне навчання, краще розуміють робочі процеси й отримують пропозиції роботи ще до завершення навчання.
Освітяни і роботодавці ухвалили рішення у найкоротші терміни оцінити можливості для впровадження дуальної освіти та інших механізмів стимулювання молодих спеціалістів до роботи у стратегічно важливих секторах ветеринарної медицини. Очікується, що такі зміни не лише задовольнять попит на висококваліфіковані кадри, а й зроблять роботу у цій сфері більш привабливою для студентів, які прагнуть будувати успішну кар’єру.
Одеська регіональна державна лабораторія Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів акредитований в Національному агентстві з акредитації України Атестат про акредитацію № 201310 від 23 травня 2021 року відповідно до вимог ДСТУ EN ISO/IEC 17025:2019 (EN ISO/IEC 17025:2017, IDT; ISO/IEC 17025:2017, IDT) у сфері органолептичні, фізико-хімічні, мікробіологічні, радіологічні, хіміко-токсикологічні та паразитологічні випробування зразків харчової продукції, сировини тваринного, рослинного та біотехнологічного походження, кормів, комбікормів, комбікормової сировини, води (питної, поверхневих водойм, стічної, для поїння сільськогосподарських тварин та птиці, для рибогосподарських підприємств) за показниками якості та безпеки; лабораторно-діагностичні дослідження мікробіологічні, паразитологічні, імунологічні, вірусологічні, молекулярно-генетичні, патоморфологічні зразків патологічного та біологічного матеріалу, води; визначення санітарно-гігієнічних показників.
Одеська регіональна державна лабораторія Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів розширила спектр показників лабораторних випробувань та запрошує до співпраці суб’єктів, з метою проведення лабораторних випробувань зразків зазначеної продукції за наступними показниками:
– вода призначена для споживання людиною; мінеральна вода та вода у твердому стані; вода господарсько-питного і культурно-побутового водокористування; вода для поїння с/г тварин та птиці; вода рибогосподарських підприємств; морська вода; стічні води (пестициди: трихлорбензол, тетрахлорбензол, пентахлорбензол, пентахлорнітробензол (квінтозен));
– продукти харчування, сільськогосподарська та фермерська продукція, продукція мисливства та рибальства (N-нітрозаміни методом тонкошарової хроматографії (ТШХ) та методом високоефективної рідинної хроматографії(методом ВЕРХ));
– молоко та молочні продукти (меламін);
– ґрунт (суха речовина та вологість, рН водної витяжки, нітрати, мінеральний азот (амонійний), сірка, кальцій, магній, хлориди);
– вина та виноматеріали (об’ємна частка етилового спирту, масова конценрація летких кислот у перерахунку на оцтову кислоту);
– вода природна, питна, поверхнева, стічна (феноли, фосфати, загальний фосфор, ціаніди, формальдегіди, хімічне споживання кисню (ХСК), поліфосфати);
– продукти харчування, корми та сільськогосподарська сировина рослинного походження (якісне виявлення ДНК генетично-модифікованих організмів, кількісне визначення ДНК генетично-модифікованих організмів, ідентифікація генетично-модифікованих ліній рослин).
31 грудня 2024 року в Міністерстві юстиції України зареєстровано наказ Мінагрополітики від 25 листопада 2024 року № 4150.
Цими Правилами передбачається удосконалення заходів щодо належного обігу молока й молочних продуктів на агропродовольчих ринках України, зокрема:
Звертаємо увагу, що наказ Мінагрополітики від 25 листопада 2024 року №4150 набирає чинності 29 квітня 2025 року, в той час як наказ Державного департаменту ветеринарної медицини Міністерства аграрної політики України від 20 квітня 2004 року №49 «Про затвердження Правил ветеринарно-санітарної експертизи молока і молочних продуктів та вимог щодо їх реалізації», зареєстрований у Міністерстві юстиції України 07 травня 2004 року за №579/9178, втрачає чинність.
Фахівцями Одеської регіональної державної лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів проведено ряд наукових заходів щодо визначення екотоксикантів у стільниковому меді, який залишається на зимівлю бджіл.
У поточному році планується запровадження у лабораторну практику визначення екотоксикантів у стільниковому меді, який залишається на зимівлю бджолосімей з пасік районів та міст нашої області.
Дослідження зразків стільникового меду планується проводити відповідно до вимог патенту на корисну модель UA122391 «Спосіб визначення токсичності меду за допомогою тест культури інфузорій Colpoda steinii».
Запровадження даного методу допоможе зменшити ризики загибелі та поліпшить зимівлю бджіл, що в свою чергу заощадить витрачений час та зменшить фінансові втрати для пасічників. Після проведення всіх консультацій та порівнянь, та запровадження даного методу в практику ветеринарної медицини Одеська регіональна державна лабораторія Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів буде готова розпочати такі дослідження.
Очікувана вартість одного дослідження буде складати, згідно чинних тарифів 358,51 грн. з ПДВ за одну пробу.
Міністерством сільського господарства Республіки Індонезія поновлено акредитацію Одеської прикордонної державної контрольно-токсикологічної лабораторії з продовольчої безпеки та Одеської регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби терміном на 3 роки. Тим самим гарантовано подальші безперебійні поставки української сільськогосподарської продукції, насамперед пшениці, на ринок Індонезії.
Прийняття цього рішення стало можливим завдяки узгодженій координації дій дипломатів МЗС, фахівців Держпродспоживслужби та індонезійської сторони.
«Рішення, яке було прийняте, надає можливість нашим експортерам здійснювати постачання сільськогосподарської продукції до Республіки Індонезія протягом наступних трьох років. Дякую колегам за спільну роботу», – зазначила Голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька.
Нагадаємо, Держпродспоживслужба, Міністерство закордонних справ, Мінекономіки спільно працюють над відкриттям нових ринків для українського експорту, надаючи підтримку виробникам та усуваючи технічні перешкоди в торгівлі, а також забезпечуючи державні гарантії щодо дотримання вимог країн-партнерів.
Одеська регіональна державна лабораторія Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів розширила спектр показників лабораторних випробувань та запрошує до співпраці суб’єктів, що здійснюють імпортно-експортні операції та переробні підприємства риби, ракоподібних, молюсків та інших водних безхребетних, з метою проведення лабораторних випробувань зразків зазначеної продукції за наступними показниками:
– токсичні елементи: свинець, кадмій, ртуть;
– ПХБ 28, 52, 101, 138, 153, 180 (споріднені ізомери);
– Listeria monocytogenes;
– Salmonella;
– рівень вмісту летючої основи азоту (TVB-N);
– іхтіопатологічна оцінка (життєздатні паразити, небезпечні для здоров’я);
– гістамін у відповідності до ДСТУ 4894:2007.
Одеська регіональна державна лабораторія Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів надає послуги комплексного лабораторного дослідження харчових продуктів відповідно до сфери акредитації (фізико-хімічні, хіміко-токсикологічні, мікробіологічні, радіологічні, мікологічні, іхтіопатологічні, паразитологіні, ветсанекспертиза) охоплюючи майже увесь спектр оброблених та не оброблених харчових продуктів, напівфабрикатів, напоїв, овочів фруктів зерна та зерно продуктів, олії, молочні вироби та сировина, добавок, кормів, сумішів, риби та рибопродуктів та ін., передбачених чинними законодавствчими документами та нормативними документами виробника. Проводимо спектр лабораторних досліджень згідно вимог HAССP. Санітарні вимоги до підприємств (Контроль якості дезінфекції, стану повітря приміщень морозильних камер, складів тощо). Контролюємо бактерицидну властивість дезрозчинів. Проводимо лабораторну діагностики хвороб тварин, охоплюючи майже всі види та напрямки досліджень, що повинно зацікавити, як лікарні ветеринарної медицини так і напрямок сількогосподарського сектору.( експортно-імпортні операції, купівля тварин та ін.) Маємо понад 30-ти річний досвід роботи у сфері лабораторної діагностики. Індивідуальний підхід до кожного та консультування по напрямку роботи . Наголошуємо!!!!!
Можлива співпраця з іншими лабораторіями на підставі договору субпідряду.
ЄДРПОУ: 00702972
тел: (048) 705-3097
MailTo: odregionlab@ukr.net
67667, Одеський район,
Одеська обл., смт. Хлібодарське,
вул. Маяцька дорога, буд.27
До уваги наших замовників