Новини
-
Зупинимо вірусу ящуру
☝️ Держпродспоживслужба нагадує, що з метою недопущення проникнення вірусу ящуру на територію України наразі заборонений імпорт живих тварин, сировини і харчових продуктів з Угорщини, Словаччини і Німеччини. 🚘 При в’їзді в Україну на автотранспорті рекомендовано: ✔️ планувати маршрут, оминаючи неблагополучні по ящуру регіони; ✔️ продезінфікувати автомобіль, в тому числі і ...Детальніше...
-
🥚🍳 Яйця — це один із найпопулярніших харчових продуктів
#безпечність_харчових_продуктів Яйця — це один із найпопулярніших харчових продуктів, який завжди можна знайти у холодильнику у майже кожного споживача. А от як правильно вибрати яйця в магазині, щоб бути впевненими в їхній якості та безпечності? Розповідаємо. Оцініть стан упаковки. Пакування повинно бути цілим, без пошкоджень: якщо упаковка тріснута або сильно ...Детальніше...
-
☝️ Ящур
Ящур – висококонтагіозна хвороба, що призводить до вибраковки всього поголів’я, значних економічних збитків та ставить під загрозу міжнародну торгівлю харчовими продуктами тваринного походження. Вкотре нагадуємо, що дотримання простих правил біобезпеки убезпечить поголів’я свійських тварин (корів, кіз, свиней, коней та інших парнокопитних) від інфікування ящуром. Оскільки на території Словацької Республіки та ...Детальніше...
-
Діють нові Правила проведення лабораторних досліджень (випробувань) молока і молочних продуктів на агропродовольчих ринках.
Згідно наказу Мінагрополітики від 25.11.2024 року № 4150 діють нові Правила проведення лабораторних досліджень (випробувань) молока і молочних продуктів на агропродовольчих ринках. Тепер на агродопродовольчих ринках молоко та молочні продукти можуть продаватися за наявності наступних документів: • ветеринарного та/або ідентифікаційного документа, що засвідчує ветеринарно-санітарне та епізоотичне благополуччя господарства з виробництва ...Детальніше...
-
Ранні овочі
Навесні на прилавках магазинів та на агропродовольчих ринках з’являється велика кількість свіжих сезонних овочів та зелені, які користуються великим попитом серед споживачів. Держпродспоживслужба нагадує про прості правила безпечного вибору овочів: По-перше, робіть закупи тільки у спеціально відведених для цього місцях - на агропродовольчих ринках або в торговельних мережах, куди ...Детальніше...
-
ЗУПИНИМО ВІРУС ЯЩУРУ!
🐄🐏Ящур – небезпечне захворювання, яке передається не тільки контактним шляхом, але й, зокрема, на транспорті, взутті та одязі. ☝️ Держпродспоживслужба звертає увагу громадян, які повертаються в Україну з країн, де були зафіксовані випадки ящуру (Угорщина і Словаччина) бути пильними і вживати такі заходи: 📍 дезінфікуйте взуття; 📍 не везіть з ...Детальніше...
Колектив Одеської регіональної державної лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів за дорученням Голови Держпродспоживслужби Сергія ТКАЧУКА приєднався до вшанування загальнонаціональної хвилини мовчання, присвяченої пам'яті захисників та захисниць, які віддали життя, захищаючи незалежність нашої держави.
Випробувальний центр Одеської регіональної державної лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів акредитований в Національному агентстві з акредитації України Атестат про акредитацію № 201310 від 23 травня 2021 року відповідно до вимог ДСТУ EN ISO/IEC 17025:2019 (EN ISO/IEC 17025:2017, IDT; ISO/IEC 17025:2017, IDT) у сфері органолептичні, фізико-хімічні, мікробіологічні, радіологічні, хіміко-токсикологічні та паразитологічні випробування зразків харчової продукції, сировини тваринного, рослинного та біотехнологічного походження, кормів, комбікормів, комбікормової сировини, води (питної, поверхневих водойм, стічної, для поїння сільськогосподарських тварин та птиці, для рибогосподарських підприємств) за показниками якості та безпеки; лабораторно-діагностичні дослідження мікробіологічні, паразитологічні, імунологічні, вірусологічні, молекулярно-генетичні, патоморфологічні зразків патологічного та біологічного матеріалу, води; визначення санітарно-гігієнічних показників.
Одеська регіональна державна лабораторія Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів розширила спектр показників лабораторних випробувань та запрошує до співпраці суб’єктів, що здійснюють імпортно-експортні операції та переробні підприємства риби, ракоподібних, молюсків та інших водних безхребетних, з метою проведення лабораторних випробувань зразків зазначеної продукції за наступними показниками:
- токсичні елементи: свинець, кадмій, ртуть;
- ПХБ 28, 52, 101, 138, 153, 180 (споріднені ізомери);
- Listeria monocytogenes;
- Salmonella;
- рівень вмісту летючої основи азоту (TVB-N);
- іхтіопатологічна оцінка (життєздатні паразити, небезпечні для здоров’я);
- гістамін у відповідності до ДСТУ 4894:2007.