Інформуємо Вас стосовно вартості досліджень на: готові страви, воду, льод, контроль якості дезінфекції (змиви з поверхонь та повітря у холодильних камерах) для закладів громадського харчування відповідно чинного законодавства.

Вартість досліджень відповідно до Наказу Міністерства аграрної політики та продовольства № 96 від 13.02.2013р.  https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0380-13

назва показники вартість за 1 досл. грн, з ПДВ
готові страви

(мікробіологічні показники)

МАФАМ 71,172
БГКП 78,108
Staph.Aureus 82,752
Salmonela spp 299,232
Протей 102,648
Listeria monocytogenes 161,916
Ідентифікація БГКП 80,20
Ідентифікація Staph.Aureus 93,30
Ідентифікація Salmonela spp 169,20
Ідентифікація Listeria monocytogenes 71,74
Пробопідготовка 111,54
Вода (фізико-хімічні показники) Визначення нітратів 45,50
Визначення нітритів 42,58
Визначення рН 19,82
Визначення жорсткості 147,74
Визначення хлоридів 219,12
Визначення сульфатів 49,46
Визначення завислих речовин 14,98
Визначення перманганатної окислювальності 20,29
Визначення фторидів 41,21
Вода (Мікробіологічні показники) БГКП (Е.Соli) 136,63
Визначення кількості мікроорганізмів 94,89
Ентерококки 113,07
Salmonela spp 218,93
Пробопідготовка 111, 54
Лід (Мікробіологічні показники) Визначення кількості мікроорганізмів 94,89
БГКП (Е.Соli) 136,64
Пробопідготовка 92,95
Змиви з поверхонь (10 зразків) Стафілакок 478,43
Listeria monocytogenes 205,75
Salmonela 304,23
 Колі-титр (Е.Соli) (20 зразків) 558,30
Пробопідготовка 66,07
Повітря у холодильних камерах Плісняві гриби 84,41
КМАФАнМ 66,42

 

Завантажити :заклади громадського харчування ціни